千葉県市川市富浜2-3-18 TEL:047-358-5368 営業時間:17:00〜24:00(L.O.23:15)
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「九条ネギ」は、大変手間暇のかかる伝統的な栽培方法の京野菜です。ぶるーなでは、お好み焼きにはかかせない存在となっている本場の「九条ネギ」を京都から取り寄せています。深いみどりの葉の部分が長いのが特徴です。また、柔らかく風味が豊かで内部にぬめりがあります。そのぬめりがねぎの甘味を増し、甘くて、柔らかくて、口にとろけるような美味しさを生み出します。